从“地头货”到“名牌产品”——河北大名小山药“身价”翻番记

新华社石家庄4月24日电（记者 范世辉）4月，走进河北省大名县张铁集乡2万余亩沙土田里，农业机械正欢快地轰鸣，忙碌的人们在地里挖沟、施肥、埋种，一派火热的山药种植景象。

大名县的白玉山药今年种“火”了。去年，白玉山药在田间地头卖给收购商，被压价极低。今年，小山药有了“地域品牌”，可以通过互联网直接对接市场，预期效益可达往年的3倍左右。那么，小山药是如何“翻身”的？

在张铁集乡万亩山药溯源工程高产种植示范基地，大名县农产品推广服务协会会长袁殿均正在市、县农业农村局执法人员的共同监督下指挥工人种山药。

袁殿均介绍起今年山药种植新变化：“市县的执法人员是专程请来监督用药及施肥安全的。将来，每一根山药用的什么药，施的什么肥，来自哪块地，轻轻一扫二维码就能一目了然。”

去年，张铁集乡开展了50亩的“二维码”山药实验田种植，收获后，一袋5斤装的山药在网上就卖到了28元，价格是其他山药的3倍。尝到了甜头的张铁集乡今年开始在全乡推广种植。

大名县农业农村局局长李兴涛说，去年以来，他们县大力实施特色农业品牌化发展战略，为张铁集山药申请了地域品牌“张铁集山药”地理标志证明商标，有了品牌，山药种植就有了更为广阔的效益提升潜力。

然而，小山药在直接对接市场上还需减少中间环节“卡口”。

在大名县电子商务中心，袁殿均向记者展示了他们建设的微信小程序——大名特产农副产品商城，商城页面除了展示销售去皮山药、礼盒装贡品山药等地域品牌“张铁集山药”的产品，还有大名县特色花生、大蒜、红薯等农业产品。通过页面不仅可以方便快捷地下单购买产品，还能溯源查询产品从种植到收获的详细信息。

张铁集乡党委书记董建强说，“张铁集山药”未来要走的路就是“互联网+”农业，通过打响地域品牌，让小山药直接对接终端购买市场，让消费者购买质优价低的产品，让种植户好产品卖上好价钱。

今年，大名县还将依托张铁集乡扶贫产业孵化园谋划建设山药专业仓储批发市场，拓宽山药销售渠道，提升销售议价能力，推进山药酒、山药粉等山药深加工项目建设，让品牌农业真正成为富民强县的农业支柱产业。