湖北省发布国民营养计划实施方案

“实施学生营养改善行动，提高中小学生奶类摄入量”“开展减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼专项行动，推广全民健康生活方式”“提高住院病人营养筛查率和营养治疗比例”……近日，省政府办公厅发布《湖北省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》，立足我省居民营养健康现状和需求，为百姓制定出一份生命全周期的“营养健康管理清单”。

10月22日，省委宣传部举行政策解读新闻发布会，就百姓关注的营养健康话题结合该《方案》内容，为百姓解疑释惑。

化解居民营养缺乏和过剩并存实现国民营养九项指标

为何要实施国民营养计划？省卫计委副主任姚云介绍，当前我省居民面临着营养缺乏和营养过剩的双重挑战，通过实施此《方案》，能够解决或缓解贫血、超重肥胖、高血压、糖尿病等营养相关疾病多发的问题，不断提高居民的营养健康水平。具体来说，首先，要通过全面普及营养健康知识，引导居民养成健康合理的生活方式；其次，可促进提升食品营养质量，引导和规范食品生产加工，让百姓吃得安全、吃得营养、吃得享受、吃得健康；三是为大众提供营养需求的指导。

根据国家的统一部署，结合具体省情，我省的国民营养计划实施方案量化了九项具体指标：降低人群贫血率、控制孕妇叶酸缺乏率、提高0-6个月婴儿纯母乳喂养率、控制五岁以下儿童生长迟缓率、减少农村中小学生生长迟缓率和控制肥胖率、提高住院病人营养筛查率和营养治疗比例、降低人均每日食盐摄入量、提高营养健康知识知晓率、提高中小学生奶类摄入量。这九项指标，分别到2020年和2030年，实现阶段“达标”。如，到2020年，全省5岁以下儿童贫血率低于11%；孕妇贫血率低于13%。而到2030年，5岁以下儿童贫血率和孕妇贫血率要达到低于8%的目标。

从出生到老龄实施国民营养六大行动

国民营养计划的实施，是一项庞大的社会系统工程。根据省委、省政府的统一部署，省卫计委将与省农业厅、体育局、教育厅、发改委、经信委、食药监局等部门一起完善和实施。

省疾控中心副主任李阳介绍，我省把全人群分成了六类重点人群，针对于不同人群的营养突出问题，确定了六大重点行动任务。

——在生命早期1000天营养健康行动中，将加强生命早期1000天的营养咨询、指导与干预，降低低体重儿和巨大儿出生率，降低孕妇贫血率和叶酸缺乏率。培养科学喂养行为，提高母乳喂养率。提高婴幼儿食品质量与安全水平，预防缺铁性贫血和生长迟缓等营养不良问题。

——在学生营养改善行动中，依照国家《学生餐营养指南》，引导学生科学营养就餐。逐步提高中小学生奶类摄入量。推广“运动+营养”策略，开展学生体育锻炼和营养健康教育。

——在老年人群营养改善行动中，依托基层卫生医疗机构，试点开展老年人群营养状况监测，形成区域示范并逐步覆盖全省80%以上老年人群。充实家庭医生签约服务内容，实施老年人群营养改善和健康管理，有效促进“健康老龄”。

——在临床营养行动中，推进临床营养科室建设，全省三级以上医疗机构全部要设立临床营养科，鼓励有条件的二级及以下医疗机构设立临床营养科。对营养相关慢性病的住院患者开展营养评价工作，实施分类指导治疗。推动特殊医学用途配方食品和治疗膳食的规范化应用。

——在贫困地区营养干预行动中，将营养干预纳入健康扶贫工作。试点开展贫困地区人群营养健康状况、食物消费模式、食物营养成分和污染物监测。实施贫困地区重点人群营养干预。推进贫困地区食源性疾病监测与防控，减少因食源性疾病导致的营养缺乏。

——在吃动平衡行动中，积极推广全民健康生活方式，广泛开展减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼的“三减三健”专项行动。倡导平衡膳食，推动居民健康饮食习惯的形成和巩固。实施体质健康干预计划，推进体医深度融合和健康产业发展。（记者 龙华 通讯员 周文照）