江苏南京年货超九成合格 平均合格率99.11%

南京市食药监局近日以节日期间热销食品为重点，组织对食品生产经营单位进行专项监督抽检，抽检显示南京年货合格率超九成。

此次以炒货食品、坚果制品、蜜饯、糖果制品、肉制品、调味品、粮食加工品、糕点、食用油、酒类、饮料等食品为重点，以超市、小食杂店、旅游景点等为重点区域进行监督抽检。共抽检1901批次，其中合格1884批次，不合格17批次，平均合格率99.11%。肉制品主要不合格指标为过氧化值、亚硝酸盐超标；水产品抽检出恩诺沙星超标等。有两批次饮料不合格，不合格项为蛋白质含量未达指标要求，样品均来自小食杂店。（仲崇山）