河北省将启用生鲜乳监管日报告平台

近日，从省畜牧兽医局获悉，今年我省将全面实施奶业振兴行动计划，加快石家庄、唐山、张家口、保定四大奶业优势产区和黑龙港流域奶业发展，打造标准化生产、信息化管理、农企利益共享的奶业发展格局。

今年，我省将完善生鲜乳定期分级抽检制度，推进生鲜乳专项整治行动，确保不发生重大质量安全事件。启用“河北省生鲜乳监管日报告平台”，实行48小时调查追溯机制。引导乳品企业提升精深加工水平，开展生产工艺、产品功效、质量保障等科研攻关，针对不同消费群体和市场需求，优化调整产品结构，扩大消费群体。引导乳企增建或新建巴氏杀菌乳生产线，大力发展巴氏奶。

我省将以存栏奶牛3万头以上的奶牛养殖大县和乳制品加工企业所在县（市、区）为重点，启动省级现代奶业集聚区建设，推进生产要素集聚优化。完善奶牛良种繁育体系，提高奶牛生产性能测定能力和服务水平，推进奶牛养殖小区向规模场转型。加快奶牛养殖场标准化改造，加强技术培训和集成推广，推行奶牛场信息化管理，提高智能化管理水平。全面开展第三方仲裁检测，定期发布全省生鲜乳收购参考价格，进一步完善奶业利益联结长效机制。（记者 马彦铭）