京冀探索进京农产品食品安全风险联动管控新模式

新华社北京12月15日电（记者 毛伟豪）京冀两地食药监管协同又添新模式。北京市丰台区和河北省保定市15日签署合作协议，两地建立食用农产品产销衔接机制，明确进京准入范围，互认检测结果，压缩供应中间环节，实现全链条监管，共保群众舌尖上的安全。

丰台区食药安办和保定市食安办在京共同签署了《河北省保定市与北京市丰台区食用农产品进京防控合作协议》。根据协议，两地将建立信息通报制度，每月相互通报不合格食用农产品下架情况、案件查处情况，食用农产品的重大舆情、抽检情况、两地联合检查情况等信息。同时，建立两地食药安全联席会议制度，务实推进两地食用农产品合作。

同时，两地优质企业将建立食用农产品批发市场、生产企业、种养殖基地等准入目录，明确进京食用农产品准入范围，有效防控进京食用农产品输入型风险。两地还明确了互认检测机构名单、检测标准和制式文书等内容，确保食用农产品检测数据真实、有效，具有可比性和统一性。

实现两地食用农产品直供专销、强化源头管理和风险防控意义重大。据介绍，丰台区新发地、岳各庄等5个大型农副产品批发市场承载着首都70％的蔬菜、80％的果品、85％的水产和40％的肉类供应，其中90％以上的食用农产品来自外埠。保定市是北京食用农产品的重要产地，今年三季度供应北京市场的蔬菜超过660吨、羊肉168吨。