杭州举办素食菜肴创新大赛

11月10日，一名参赛点心师在制作一道名为“种在面板上的白菜”的素点心。当日，杭州素食菜肴（点心）创新大赛在杭州香积寺前的广场上举行，来自杭州各城区数十家餐饮企业的厨师现场烹制了百余道精美的素食菜肴和点心，吸引众多市民驻足观赏。新华社发（施健学 摄）

11月10日，市民在参观现场制作出的素食菜肴和点心。新华社发（施健学 摄）

11月10日，参赛厨师在介绍自己的作品。新华社发（施健学 摄）

11月10日，市民在拍摄一道名为“养生五谷金瓜盅”的素食菜肴。新华社发（李忠 摄）