600吨惠民牛羊肉投放拉萨市场

近日，记者走访拉萨市场了解到，为了应对即将到来的牦牛肉销售旺季，西藏西海冷链物流有限公司开始将预先调运的600吨牛羊肉投放到拉萨市惠民肉食直销店。

西藏西海冷链物流有限公司相关负责人表示，此次调运的惠民牛羊肉价格实惠，“到11月中旬左右，我区老百姓就陆续开始制作风干肉了，每年这时候都是牦牛肉的销售旺季，我们预先调运600吨，先在拉萨市场进行销售，这样能避免拉萨市场牦牛肉价格过高。”

记者了解到，我区对于食品方面的管理是非常严格的，而此次西藏西海冷链物流有限公司调运的600吨惠民牛羊肉，从屠宰到运输，都进行了严格的把关，“调运过来的牦牛肉和羊肉都是在自己的屠宰公司生产，产地位于青海省海西州天峻县，海拔3400多米，绿色无污染，肉的品质很好。屠宰过程中，都经过排酸和检疫，运输过程中，冷柜温度保持在零下18℃左右，并进行了杀菌，保证了肉品的新鲜度。”该负责人说。

记者了解到，由于目前还没到制作风干肉的季节，而西藏西海冷链物流有限公司预先调运的600吨惠民牛羊肉旨在进行市场前期预热，并在拉萨市11家惠民肉食直销店进行促销，促销价格低于市场价格20%左右。

记者在团结新村一家惠民肉食直销店看到市民马先生正在买肉，他表示直销店的牦牛肉29元一斤，这个价格很实惠。

西藏西海冷链物流有限公司相关负责人表示，“和以往一样，此次促销持续时间较长，凭低保、贫困、残疾证或环卫工人证件到直销店购买牛羊肉，在促销价的基础上，还可享受每斤减两元的优惠。”

据了解，参加促销的惠民肉食直销店分别在琅赛八区110便民警务站旁、琅赛九区如家酒店前100米、团结新村西门、八一菜市场、雪社区居委会旁、小昭寺策门林等地，市民可前去购买。 （记者 王巍巍）