新华社北京５月２７日电（记者王晓玲）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），５月２７日，禽蛋、猪肉价格上涨；蔬菜、水产品价格以降为主；食用油、水果、牛羊肉价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

    牛腱肉、牛腩肉价格上涨，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格下降，波动幅度均在０．１％以内；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨０．４％；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨０．４％、０．１％；监测的２１种蔬菜中，１２种价格下降，２种价格上涨，７种价格持平。

    监测数据显示，２月中旬至３月上旬，随着春节效应消退，全国牛肉价格持续回落；３月中下旬价格基本止降企稳；４月份以来，全国牛肉价格缓慢上涨。与４月１日相比，５月２７日，牛腱肉、牛腩肉全国日均价分别上涨１．０％、１．１％。分地区来看，近七成省区市牛肉价格上涨，其中重庆、青海的牛腱肉、牛腩肉价格涨幅均居前，在５．０％—８．９％之间。