新华社北京８月１９日电（记者郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，８月１９日，禽蛋价格上涨；水产品价格以降为主；蔬菜、食用油、肉类价格微幅波动；水果价格稳中有涨；成品粮、奶类价格基本稳定。

    猪后臀尖肉价格持平，猪五花肉价格上涨０．１％；牛腱肉、牛腩肉价格上涨，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格下降，波动幅度均未超过０．１％；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨０．６％、０．１％；花生调和油、纯菜子油、纯大豆油、纯葵花子油价格下降，大豆调和油、纯花生油价格上涨，波动幅度均在０．３％以内；监测的２１种蔬菜中，８种价格上涨，７种价格下降，６种价格持平；鲤鱼、草鱼、鲫鱼、带鱼价格分别下降０．４％、０．２％、０．２％、０．１％，罗非鱼价格上涨０．３％。

    监测数据显示，端午节过后，全国猪肉价格整体呈微幅下降走势，８月份以来全国猪肉价格止降趋涨，８月中旬开始涨速有所加快，目前价格已超过端午节期间价格。与７月３１日相比，８月１０日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨０．６％、０．５％；与８月１０日相比，８月１９日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨０．８％、１．１％。目前，全国猪肉价格远远低于２０１１年同期，８月１９日价格同比降幅仍在２５％左右。