这是2011年12月30日（图左），2012年3月15日（图中）和3月19日（图右）在北京同一家超市销售的山东大葱，标价分别为1.58元/500g，8.99元/500g和7.99元/500g。近日，大葱成为菜市场里耀眼的明星，被百姓称为“向钱葱”。自2月份北京大葱价格暴涨以来，随着供应量的增大，目前已逐渐开始回落。记者3月19日在北京新发地市场了解到，大葱批发价格已降到2元/斤以下，市区各超市、菜市场的大葱价格也已经回落。市场分析人员认为，大葱价格近期大幅上涨的原因主要是山东、江苏等主产地大葱减产，另一方面气候变化也导致大葱价格上涨，北方持续低温、南方阴雨绵绵影响了大葱的生长周期，造成大葱货源短时紧缺。3月中旬以后，随着大葱上市量增大，价格将会逐渐回落。新华社发（王振 摄）