新华社北京１月３日电（记者 郭兴华）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１月３日，成品粮价格小幅上涨，猪肉价格微幅上涨，牛羊肉价格下降；蔬菜价格上涨；淡水鱼价格小幅下降；食用油、禽蛋、奶类和水果价格变化不大。

    粳米价格上涨０．５％，其余品种价格持平。近期籼米、粳米、富强粉和标准粉价格均微幅上涨，１月３日，价格分别至每斤１．９１元、２．１１元、１．８４元和１．５９元。

    蔬菜价格涨多降少，９种蔬菜价格上涨，３种蔬菜价格持平，仅黄瓜价格微降。价格涨幅较大的蔬菜品种为，菠菜、油菜、生菜、芹菜，其涨幅在０．９％—１．５％之间；豆角、青椒、白萝卜、土豆、洋葱的价格涨幅均在１％以内，其余品种价格变化较小。

    降雪天气导致北京蔬菜价格大幅上涨，宣武区监测点大白菜价格上涨３３％，菠菜价格上涨４０％，青椒和白萝卜价格各上涨２５％。北京个别监测点，西红柿、茄子、土豆、洋葱因下雪原因断货。

    肉类猪肉价格微涨。猪后臀尖肉、猪五花肉价格均微幅上涨０．１％，每斤至１０．６９元、９．８８元。牛腱肉、牛腩肉、羊后腿肉价格均下降，降幅分别为０．１％、０．１％、０．２％，每斤分别至１７．５１元、１５．７０元和１７．７３元。