2013年8月6～8日，国家食品药品监督管理总局副局长刘佩智赴湖北调研指导地方食品药品监管体制改革工作，并深入武汉、黄石等地区县，对保健食品打“四非”专项行动进行督导检查。

    在鄂期间，刘佩智出席了由武汉市食品药品监管局主办的全国副省级城市食品药品监管工作座谈会。这次会议以地方机构改革为主题，来自全国15个副省级城市、中南5省省会城市以及天津滨海新区、新疆建设兵团的食品药品监管局局长，交流了各自地区食品药品监管体制改革的思路、做法和经验。刘佩智对各地认真贯彻落实江南平台入口 18号文件精神，积极推动改革工作给予了充分肯定。他指出，武汉市的改革起步早、进度快、力度大，在保证监管力量、落实属地管理责任、整体推进改革等方面，探索了好的经验和做法，为其他地方作出了示范和表率。各地要主动作为，争取党委、政府的支持，保证基层监管力量得到充实，保证技术支撑体系得到加强，保证改革任务年内如期完成。要坚持机构改革和监管工作“两手抓”，围绕人民群众关心的、反映强烈的突出问题，搞好保健食品、婴幼儿乳粉、药品及医疗器械等专项整治工作；积极开展食品安全示范城市创建，提升城市实力和形象；大兴调查研究之风，广泛问计求策，完善监管政策和制度，丰富监管理论和实践。

    刘佩智先后听取了湖北省、武汉市、黄石市关于打击保健食品“四非”专项行动工作情况的汇报，与当地政府领导及有关部门同志进行了座谈，并深入生产企业、批发市场、配送公司、零售超市以及食品药品行政审批窗口等，了解保健食品生产经营质量安全保障措施，现场检查产品标签标识、批准文号等情况。他指出，湖北省十分重视打“四非”工作，措施具体、工作扎实，有特色、有成效。下一步，要继续加大打击力度，查办一批大案要案；要加大宣传力度，及时报道打“四非”成果，曝光假冒伪劣产品，扩大声势和震慑效果；要加强科普宣教，增强公众安全消费意识；针对打击中发现的带有普遍性、倾向性的问题，要不断建立和完善各项规章制度，监督和指导生产经营企业严格按照标准生产经营，严格按照审批的内容规范宣传行为，进一步履行好企业主体责任和社会责任。

    为扎实推进总局党的群众路线教育实践活动，在鄂期间，刘佩智还听取了出席全国副省级城市食品药品监管工作座谈会代表、湖北省基层食品药品监管部门及生产经营企业对总局工作的意见建议，并与湖北省、武汉市、黄石市政府分管领导就地方机构改革工作交换了意见。