近日,省卫生厅、教育厅联合印发了《青海省农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估实施方案(试行)》,以科学准确地在农村义务教育学生营养改善计划试点地区开展学生营养健康状况监测评估工作,评价营养改善计划实施对学生营养健康状况改善的效果,为做好农村学生营养改善工作提供科学依据。
《方案》明确,在除西宁市四区外的42个县(市、行委)开展常规监测,在乐都县、都兰县、贵南县开展重点监测。每年3-4月开展监测数据收集工作。监测指标包括监测县和监测学校基本情况、常规监测指标,即营养改善计划覆盖学生总数、不同供餐模式学校数和学生人数等基本信息,学校学生人数、供餐模式及人数、厨房设施等;学生的身高和体重,学生膳食摄入情况,学生因病缺课情况。此外,重点监测学校在常规监测基础上开展重点监测,主要指标包括营养状况生化指标,营养知识情况,学生学习成绩。
监测结束后,将按性别、年龄分组,对常规监测和重点监测结果进行评估。通过评估,掌握试点地区学校学生营养健康基本状况、贫血率、微量营养素缺乏和常见病发生以及食物摄入情况;了解学校健康教育课开设情况、学生营养知识知晓率及其知识来源和学生学习成绩。通过不同地区、不同供餐模式、不同性别、不同年龄组比较,当年监测指标与历年指标比较,以及与全国农村学生平均水平进行比较,综合评价营养改善计划对学生营养健康状况的影响,提出工作建议。(通讯员 吴黎)