2011年11月17日，国家发展和改革委高技术司与国家粮食局流通与科技发展司在深圳高交会会展中心共同组织召开了“粮食流通与加工领域工程实验室工作会议”。国家粮食局吴子丹副局长、国家发展和改革委副巡视员孟宪棠同志出席会议并做重要讲话。

    会上，孟宪棠同志讲话指出：“十二五”期间，粮食刚性需求的局面难以改变，亟需全面提升粮食行业的科技水平，强化粮食流通与加工领域的科学研究水平。粮食流通与加工国家工程实验室要紧紧围绕行业发展的关键问题，找准定位；要加强协同创新，高起点、高水平地推进实验室建设；他强调，国家发展和改革委高技术司和国家粮食局流通与科技发展司共同开展粮食流通与加工领域国家工程实验室宏观管理和日常协调工作，加强对5个国家工程实验室的引导和组织，使其参与行业规划和政策的研究和制定，为粮食流通行业发展发挥重要作用。

    吴子丹同志讲话指出，集中社会优势资源和科研力量搭建的一个社会化的粮食创新体系，对粮食储运、加工及加工装备等的技术平台和创新体系的重新定位具有重要意义。建设粮食流通和加工领域国家工程实验室是粮食科技的大事。要通过建设国家工程实验室，解决储运工程技术、深加工技术、加工装备技术工程实验问题，使科研、工程、产业的发展协调起来，形成完善的创新体系，不断提高粮食产业发展和保障粮食安全的支撑能力；粮食流通和加工领域国家工程实验室要建立完善管理体系，开展科学研究的技术创新，建立横向协调机制，做好人才和团队建设，建立健全评价和激励机制，重视成果推广和应用。

    会议上为粮食储运国家工程实验室法人单位国家粮食局科学研究院、小麦和玉米深加工国家工程实验室法人单位河南工业大学、粮食加工机械装备国家工程实验室法人单位中粮工程技术有限公司、粮食发酵工艺及技术国家工程实验室法人单位江南大学、稻谷及副产物深加工国家工程实验室法人单位中南林业科技大学；以及以上国家工程实验室共建单位南京财经大学、吉林农业大学、华南理工大学、中粮集团武汉粮食科学研究设计院颁发了由国家发改委授予的牌匾。各工程实验室的建设单位的法人代表在会上发言。