根据国家有关部门开展首次全国食用植物油库存普查的统一部署， 5月18日，青海省召开食用植物油库存检查动员培训会议，对相关部门的160多人进行培训，传授检查技能，为全面开展食用植物油库存检查工作，摸清青海省政策性食用植物油和纳入到统计范围的其他商品油库存奠定基础。

    这次检查以2011年5月25日为时点，按检查准备、县级有关部门督导企业自查、省级有关部门普查、国家有关部门联合抽查和总结上报五个阶段进行。重点检查中央储备油国家临时存储油、地方储备油库存，以及上述政策性油脂承储企业的商品油库存。同时，对纳入粮食流通统计范围，但未存储政策性油脂的其他企业的商品油库存进行摸底调查核实，必要时对相关企业油料库存进行延伸检查。具体检查内容为：油脂库存账实相符、账账相符情况；油脂库存质量卫生情况；储备油轮换管理情况。重点检查2010年度中央和地方储备油轮换情况，包括轮换计划下达是否及时规范，轮换任务执行时间以及轮换的库点、品种、数量、质量等级是否与计划一致，是否严格执行轮换验收制度等；政策性油脂库存费用补贴拨付情况。重点检查2010年度中央储备油和地方储备油保管费、轮换费，国家临时存储油保管费等，是否按规定标准及时足额拨付至实际承储库点；政策性油脂库贷挂钩情况；油脂仓储管理情况。

    青海省前期已做了包括教材征订、检查设备定购等准备工作。这次培训安排了食用植物油库存检查方案讲解、实物检查方法、统计账检查方法、会计账检查方法、库贷挂钩情况检查方法、质量卫生检查方法、仓储管理检查方法七个方面的内容。（卢海）