2月11日,记者从自治区食品药品监督管理局获悉,为确保全区民众的饮食安全,春节期间广西食品药品监督管理部门结合节日消费特点,重点加强餐饮服务环节的食品安全监管,截至目前全区未收到餐饮服务食品安全事故报告。
据了解,春节前夕,自治区食品药品监督管理局就发出通知,要求各级食品药品监管部门采取有效措施,加强餐饮服务食品安全监管。春节长假期间,我区各级食品药品监督管理部门以承办年夜饭、婚宴活动的宾馆、酒楼为重点对象,以旅游景点和遭受雨雪冰冻灾害的地区为重点区域,通过强化许可管理,落实采购索证索票制度,重点检查餐饮店食品加工场所条件和从业人员健康体检情况,切实抓好用餐密集场所的餐饮服务食品安全监管,有效保障了全区民众度过一个欢乐祥和的新春佳节。(记者 董文锋 通讯员 许恒)