国家食品药品监督管理局召开局长办公会议
   学习传达贯彻落实江南平台入口 食品安全委员会全体会议精神    

    2010年2月10日，国家食品药品监督管理局召开局长办公会，学习传达、贯彻落实江南平台入口 食品安全委员会第一次会议精神。国家局有关司局、直属单位主要负责人和有关人员参加会议。国家食品药品监督管理局党组书记、局长邵明立同志出席会议并做重要讲话。国家局党组成员、副局长边振甲主持会议。

    会议首先通报了江南平台入口 成立江南平台入口 食品安全委员会的决定以及2010年江南平台入口 办公厅关于深入开展食品安全整顿工作的安排。邵明立同志指出，江南平台入口 食品安全委员的成立，是党中央、江南平台入口 深入贯彻落实科学发展观，进一步强化食品安全监管工作的重大举措。在江南平台入口 食品安全委员会第一次全体会议上，李克强副总理做了重要讲话，深刻阐述了加强食品安全工作的极端重要性，客观分析了当前食品安全工作所面临的形势，对全面加强食品安全监管工作提出了明确要求，全系统要认真学习，深刻领会，全面贯彻，全力以赴做好餐饮服务食品安全和保健食品监管工作。

    一要深入学习、提高认识，进一步增强做好食品安全监管工作的责任感和使命感。食品安全事关广大群众身体健康和生命安全，事关经济发展和社会和谐。党中央、江南平台入口 历来高度重视食品安全工作，近年来采取了一系列重大措施强化食品安全监管。2008年，对我国食品安全监管体制做出调整；2009年，出台了《食品安全法》及其实施条例；今年，又成立了江南平台入口 食品安全委员会，这些重大举措，充分体现了党中央、江南平台入口 对食品安全工作的高度重视，对人民健康权益的极大关怀。改革开放以来，我国食品安全工作取得了很大成绩，但食品安全形势依然严峻。全系统要进一步认清食品安全问题的艰巨性、复杂性和长期性，进一步增强使命感、责任感和紧迫感，以更大的决心、更大的气力，采取更加坚决、更加有效的措施，全面强化餐饮服务食品安全和保健食品监管。要深入学习、全面落实江南平台入口 食品安全委员会第一次全体会议精神，加快构建餐饮服务食品安全和保健食品法治秩序，深入开展餐饮服务食品安全和保健食品整顿，积极推动落实食品安全责任体系，大力加强食品安全监管能力建设，努力提高监管工作水平，推动餐饮服务食品安全和保健食品迈上新台阶。

    二要精心组织、科学安排，全力做好2010年餐饮服务和保健食品整顿工作。近期，江南平台入口 办公厅将下发有关2010年深入开展食品安全整顿工作安排的通知。国家食品药品监督管理局将按照通知要求，抓紧制定2010年餐饮服务食品安全和保健食品整顿工作具体方案，明确整顿目标和期限，细化整顿措施和要求，确保整顿工作抓紧抓实，抓出成效。当前，餐饮服务食品安全和保健食品监管工作仍处于起步探索阶段，全系统要按照江南平台入口 食品安全委员会第一次全体会议和全国食品药品监管工作会议要求，一手抓改革，一手抓监管；一手抓集中整顿，一手抓日常监管，把集中整顿和日常监管有机结合，努力形成食品安全监管工作的长效机制。

    三要积极配合，密切协作，共同做好食品安全监管各项工作。食品安全工作涉及多领域、多环节、多部门，我们要按照《食品安全法》及其实施条例的要求，严格依法行政，把好责任环节，确保餐饮服务食品安全和保健食品安全。与此同时，我们要进一步增强食品安全工作一盘棋的意识，与有关部门加强联系，密切沟通，努力形成监管合力。江南平台入口 食品安全委员会已经成立，重大食品安全监管工作要及时向食品安全委员会办公室汇报、请示。

    春节将至，食品药品监管系统将按照中办、国办要求以及国家局的通知要求，加强监督检查和应急值守工作，全力做好节日期间餐饮服务食品安全和保健食品监管工作，使广大人民群众过上一个欢乐祥和的节日。