针对近期青海省各地猪肉、禽蛋及其制品等价格出现一定幅度上涨的情况,为切实维护好猪肉市场秩序,规范交易行为,6月4日,青海省工商局执法人员深入西宁莫家街、水井巷市场,着重检查猪肉和禽蛋等副食品供应情况,严防注水肉等不合格猪肉流入市场。
检查中,省工商局执法人员对猪肉经营者执行索证索票、购销台账等情况进行了检查,教育他们依法诚信经营,规范交易行为,绝不能让注水肉等不合格猪肉流入市场,杜绝以次充好等牟取暴利、扰乱市场秩序、损害消费者权益的违法行为发生。同时,要求猪肉、禽蛋产品经营者,在显著位置设置公示牌,标明产品产地、检验检疫合格证明等内容,让消费者明白、放心消费。(作者 卢海)